Paladyum İstanbul'un Kalbindeki Sır Leigh Turner | FENİKS KİTAP

Osmanlı'dan Viyana'ya Kahvenin Serüveni

Name: Osmanlı'dan Viyana'ya Kahvenin Serüveni
Author: Prof. Dr. Yusuf Yıldız
ISBN: 9786256967939

Prof. Dr. Yusuf Yıldız | SELENGE YAYINLARI

7 yorum

Kahve, keşfinden başlayarak Avrupa'da bir hayat tarzına nasıl dönüştü? Türklerin kahveyle bağı neden benzersiz? Bir içecek farklı kültürlerde müşterek sahalara nasıl imkan sağlar?

Osmanlı’dan Viyana’ya Kahvenin Serüveni, kahvenin tarih içindeki yolculuğunu ve Viyana'da bir yaşam biçimine dönüşme sürecini çeşitli dillerdeki kaynakları inceleyerek okurla buluşturuyor. Habeşistan’ın kadim topraklarından Osmanlı İmparatorluğu'nun ticaret yollarına, nihayetinde Viyana'nın seçkin kahvehanelerine kadar uzanan kahveyi ele alan bu kapsamlı eser, kahvenin kültürel ve toplumsal etkilerini derinlemesine inceliyor.

Kahvenin ilk kez Viyana'ya tanıtılmasında Osmanlı elçilerinin oynadığı kilit rol, bu eserde detaylarıyla ele alınmakta ve Viyana'nın entelektüel çevrelerinde kahve kültürünün nasıl kök saldığına ilişkin özgün bir perspektif sunulmaktadır. Osmanlı'dan miras alınan kahvehane geleneği, 17. yüzyıldan günümüze kadar zenginleşen sosyokültürel dinamiklerle birlikte ele alınıyor.

Gizle Tümünü Göster

Liste Fiyatı: 256,00TL

Editör: M. Nuri Demirli

Yayın Tarihi: 20.12.2024

ISBN: 9786256967939

Dil: TÜRKÇE

Sayfa Sayısı: 256

Cilt Tipi: Karton Kapak

Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı

Boyut: 14.5 x 21.5 cm

Bu üründen 147 adet satın alındı.

İlgili Kategoriler:

Kitap Tarih Araştırma-İnceleme

Kitapyurdu Fiyatı:

204,81TL

Kazanacağınız Puan: 336

24 Saatte Kargoda

Stok miktarı: 10+

9 kişi

1 kişi

4 kişi

Jose Rodrigues Dos Santos - PEGASUS YAYINLARI

Yazar Hakkında

5 kişi takip ediyor

Prof. Dr. Yusuf Yıldız

Özgeçmişi

1978 yılında Yozgat’a bağlı Yamaçlı Kasabası’nda doğdu. İlkokul, ortaokul ve liseyi Yamaçlı’da tamamladı. 2001 yılında Erciyes Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Tarih Bölümü’nü bitirdi. 2003-2009 yılları arasında Almanya’nın Bonn Rheinische Friedrich Wilhelms Üniversitesi’nde tezli yüksek lisans, 2010-2014 yılları arasında ise aynı üniversitede doktora eğitimini tamamladı. 2015 yılında Abant Bolu İzzet Baysal Üniversitesi Tarih Bölümü Yeniçağ Tarihi Anabilim Dalı’nda Yardımcı Doçent unvanıyla göreve başlayan Yıldız, 2018 yılında Doçent unvanını aldı. 2020-2023 yılları arasında T.C. Viyana Büyükelçiliği’nde Eğitim Müşaviri olarak görev yaptı. Diplomatik görevini tamamlayarak üniversiteye dönen Yıldız, 2024 yılında Profesör oldu.
Osmanlı-Habsburg İlişkileri ve Türk-Alman İlişkileri alanlarında uzmanlaşan Prof. Dr. Yıldız’ın ulusal ve uluslararası hakemli dergilerde yayımlanmış çok sayıda makalesi bulunuyor. Yıldız ilk kitabını “Osmanlı Habsburg İlişkileri. Kânunî-Şarlken-Busbecq” başlığı altında 2013 yılında yayımlandı. TÜBİTAK desteği ile 2017 yılında Almanya Leibniz Hannover Üniversitesi’nde “Martin Luther’in Türk ve İslam Anlayışı (1515-1546)” konulu bir araştırma projesi gerçekleştirdi. 2018 yılında ise Papa II. Pius’un Fatih Sultan Mehmet’e yazdığı mektubun ilk Türkçe tercümesini gerçekleştirerek “Papa II. Pius’un Fatih Sultan Mehmet’e Mektubu” başlığı altında yayımladı. Almanca, İngilizce ve orta derecede Rusça ve Latince bilen Prof. Dr. Yıldız, Uluslararası İlişkiler Bölüm Koordinatörlüğü görevini de yürütüyor.

mebloria.live'da kayıtlı 3 eseri vardır.

En yaygın eserleri:

• Osmanlı'dan Viyana'ya Kahvenin Serüveni • Papa II. Pius'un Fatih Sultan Mehmet'e Mektubu

Gizle Devamını Göster

Tüm Eserlerini Göster

Osmanlı'dan Viyana'ya Kahvenin Serüveni 204,81TL

Papa II. Pius'un Fatih Sultan Mehmet'e Mektubu 191,75TL

Kaygılı Kuşak - Jonathan Haidt PEGASUS YAYINLARI

Çoklu Teklifler 1 Teklif

İkili Teklif

Nurettin Topçu Tarih Sırasına Göre Bütün Yazıları

İki Ürün Birlikte: 1.644,81TL

Kazanç: 540,00TL

Yorumlar

7 yorum

Mustafa Gencer

15.05.2026

Titiz bir araştırma ürünü olan eser, Kahve'nin muhtemelen 1517'de Mısırın fethiyle Istanbul'a gelişi ve önce yasak, sonra içecek olarak kabülünün serüvenini ele almaktadır. Kahve'nin Avusturya'ya ulaşması ise 1683 Viyana kuşatmasında Osmanlı ordusundan geriye ganimet olarak bırakılan 500 kahve çuvalının öncesine dayanmaktadır. Yazar yerinde yaptığı gözlem ve araştırma ile kahvenin Viyana'yı mesken tutmasının öyküsünü de ustalıkla aktarmıştır. Gizle Devamını Göster

Levent Düzcü

28.01.2026

Zevkle okuduğum bir kitap. Kahvenin ilk zamanlar hem Osmanlı'da hem de Avrupa'da haram sayılmasından Viyana'da entelektüel bir atmosfer yaratmasına kadar birçok detay keyifli bir şekilde anlatılmış.

Mehmet SOLAK

19.01.2025

Yusuf Yıldız'ın "Osmanlı'dan Viyana'ya Kahvenin Serüveni" adlı eseri, kahvenin Osmanlı İmparatorluğu'ndan başlayıp Avrupa'ya, özellikle Viyana'ya uzanan kültürel yolculuğunu anlatan özgün bir çalışmadır. Kitap, kahvenin tarihsel serüveninin sadece bir içecekten daha fazlası olduğunu, bir kültür, sosyal yaşam ve kültürel etkileşim aracı olarak nasıl şekillendiğini gözler önüne seriyor. Kitap, Kahvenin, batı dünyasında nasıl bir statü sembolüne dönüştüğü, eserde güçlü bir şekilde vurgulanan temalardan biridir. Ayrıca, kitapta yer alan derinlemesine analizler, kahvenin bu serüveninin tarihsel ve toplumsal yansımalarını anlamak isteyenler için son derece faydalıdır. Sonuç olarak, "Osmanlı'dan Viyana'ya Kahvenin Serüveni" hem tarih hem de kültür meraklıları için önemli bir başvuru kaynağı olup, kahvenin zengin geçmişini keşfetmek isteyenler için keyifli bir okuma deneyimi sunmaktadır. Gizle Devamını Göster

Şnuki

03.03.2026

Ağırlıklı olarak Almanca kaynaklara dayanan kitapta, kahvenin Osmanlı'dan Viyana'ya geçişi ve şehirde oluşan kahve kültürü derinlemesine ve çok yönlü olarak inceleniyor. Ayrıca çok miktarda görselin kullanılışı kitabı daha ilginç hale getirmiş.

Rustem Yildiz

19.08.2025

Kitapda kahvenin Türkler tarafından ilk kez Viyana'ya nasıl götürüldüğü, ilk kahvehaneyi kimin açtıgı, Türklerin Viyanada kahvenin yayılışındaki rolü Almanca kaynaklar ve litaretür vasıtasıyla anlatılıyor. Ayrıca tarihte var olan ve bugün halâ yaşayan geleneksel Viyana kahvehanelerine yer verilmiş. İlaveten yazar Viyana Kuşatması esnasında Türklerin bıraktığı kahve çekirdeklerini Viyanalilarin bulduğu konusundaki efsaneyi de belgelere dayanarak tartışıyor. Özellikle kahveseverlerin mutlaka okuması gereken bir kitap. Gizle Devamını Göster

Sultan Acar

24.02.2026

Kahvenin Yemen'den İstanbul'a, oradan Viyana'ya uzanan tarihi yolculuğunu titizlikle ele alan bir eser. Almanca kaynakların yanı sıra yazarın Viyana kahvehane sahipleriyle yaptığı bizzat röportajlar kitaba ayrı bir değer katmış. Kahve kültürünün sosyokültürel dinamiklerini anlamak isteyenler için çok kıymetli ve özgün bir çalışma. Gizle Devamını Göster

smneu

15.08.2025

kitabı okurken sayfalarında kayboluyorsunuz resmen. yazarın derinlemesine yaptığı analizler sizi büyülüyor. kahve tutkunlarını yeni bir yolculuğa çıkarıyor. herkesin mutlaka okuması gereken kitaplar arasında bilhassa da kahveseverlerin.

İlgili Ürünler

Son Gezdikleriniz

Sepetim

Osmanlı'dan Viyana'ya Kahvenin Serüveni

Yorumlar