Erken Dönem İslam Mutfak Sanatı ve Kültürü
Erken Dönem İslam Mutfak Sanatı ve Kültürü

Kitapyurdu Fiyatı: 1.209,40TL

Ürüne Git
6Yorum
Geçmişle bağımızı koparmamak kültürümüzü korumak için her hanımın mutfaktaki yardımcı kitabı her eve lazım...
Ömür Akkor'un gayretiyle ortaya çıkan bu çalışma çok güzel. Ben daha derinlikli bilgilere sahip bir eser diye düşünmüştüm. Hem tarihi hem de tarifleri barındıran bir eser.
İslâm Mutfak Sanatı ve Kültürü’nün tanıtımı için harikulâde bir kitap. Okuyacaklara tavsiye ederim.
Yemek kültürüne ilgi duyanların muhakkak okuması gerek güzel bir eser...
tabak resimleri için bile alınır çok güzel bir kitapn
Bol tarifli bir yemek ve kültürü kitabı