Paladyum İstanbul'un Kalbindeki Sır Leigh Turner | FENİKS KİTAP

Kahveniz Nasıl Olsun? Türk Kahvesinin Kültür Tarifi

Name: Kahveniz Nasıl Olsun? Türk Kahvesinin Kültür Tarifi
Author: Beşir Ayvazoğlu
ISBN: 9786054322787

Beşir Ayvazoğlu | KAPI YAYINLARI

33 yorum

“Dilimle damağım arasında yayılarak sıcak, buruk, kekremsi, fakat nefis bir tadın beynimin bütün sıkışmış hüceyrelerini açan, tıkalı yerlerine nefes aldıran ve bütün sinirlerimin üstünde sükûn müjdeleri koşturan, vatan hülasası, lezzetlerin lezzeti kahve...”
Peyami Safa
“Kahvemden bir yudum aldıktan sonra yazmaya başladım. Habeşistan’dan başlayıp Yemen, Hicaz ve Mısır üzerinden İstanbul’a ulaşan, oradan da bütün dünyayı kuşatacak kollara ayrılan uzun yolda zevkli bir yolculuktu bu. Doğrusu Yemen-İstanbul arasındaki menzillerde fazla oyalanmadım ve İstanbul’dan ayrılan kollara da sapmadım. Çünkü benim asıl derdim, kahvenin İstanbul macerasıydı.”
Beşir Ayvazoğlu
Gizle Tümünü Göster

Liste Fiyatı: 375,00TL

Yayın Tarihi: 01.10.2026

ISBN: 9786054322787

Dil: TÜRKÇE

Sayfa Sayısı: 262

Cilt Tipi: Karton Kapak

Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı

Boyut: 13.5 x 19.5 cm

Bu üründen 742 adet satın alındı.

İlgili Kategoriler:

Kitap Edebiyat İnceleme

Kitapyurdu Fiyatı:

206,25TL

Kazanacağınız Puan: 298

Genellikle 3-5 gün içinde kargoya verilir.

Ürünün Kampanyaları:

Süper Fırsat Haftanın Yayınevi Kapı Yayınları

34 kişi

3 kişi

51 kişi

Kan Meridyeni Cormac McCarthy İTHAKİ YAYINLARI

Yazar Hakkında

196 kişi takip ediyor

Beşir Ayvazoğlu

Özgeçmişi

(1953- Yazar, şair. Sivas’a bağlı Zara’da doğdu. Bursa Eğitim Enstitüsü Edebiyat Bölümünü bitirdi (1975). Çeşitli liselerde Türkçe ve edebiyat öğretmenliği yaptı. TRT’de uzman olarak çalıştı. Askerlik görevini tamamladıktan sonra, lise yıllarında mahallî gazetelerde amatör olarak yürüttüğü gazetecilik mesleğine döndü. 1985-1991 yılları arasında Tercüman gazetesinin “Kültür-Sanat” sayfasını yönetti. Türkiye gazetesinde Kültür-Sanat yönetmenliği ve köşe yazarlığı yaptı. Yeni Ufuk gazetesinin genel yönetmeni oldu. İstanbul Büyük Şehir Belediyesi Şehir Tiyatroları Repertuar kurulu üyeliğine seçildi.

Aşk Estetiği adlı incelemesiyle dikkati çeken Ayvazoğlu, şiir, deneme, biyografi, inceleme, röportaj, oyun dallarında eserler verdi.

mebloria.live'da kayıtlı 83 eseri vardır.

En yaygın eserleri:

• Dersaadet'i̇n Kalbi • 1924 Bir Fotoğrafın Uzun Hikayesi • Galib & Kuğunun Son Şarkısı

Gizle Devamını Göster

Tüm Eserlerini Göster

Dersaadet'i̇n Kalbi 244,75TL

1924 Bir Fotoğrafın Uzun Hikayesi 162,25TL

Galib & Kuğunun Son Şarkısı 162,25TL

Kemal & Vatan Şairi'nin Cumhuriyetle İmtihanı 151,25TL

Danişmend & Sıradışı Bir Tarihçinin Şair Olarak Portresi 272,25TL

Fikret: Kendi Cevvim, Kendi Eflakimde Kendim Tairim 285,00TL

Bozgunda Fetih Rüyası 247,50TL

Şehir ve Kültür İstanbul 538,45TL

Divanyolu 162,25TL

Çiçek Hanım'ın Rüyaları & Muradiye Hikayeleri 134,75TL

Kaygılı Kuşak - Jonathan Haidt PEGASUS YAYINLARI

Çoklu Teklifler 3 Teklif

İkili Teklif

İki Ürün Birlikte: 390,83TL

Kazanç: 24,67TL

İkili Teklif

İki Ürün Birlikte: 407,00TL

Kazanç: 21,75TL

İkili Teklif

İki Ürün Birlikte: 267,70TL

Kazanç: 4,70TL

Yorumlar

33 yorum

gun.dogmadan

18.03.2026

Türk kahvesini sevenlerin mutlaka kütüphanesinde bulunmali. bir dönem yasaklanan kahvenin osmanlidan günümüze hikayesini anlatıyor.

sarinimet

27.02.2025

Kahve içmeyi çok severim ve bu kitap sayesinde hem kahveye bakış açım değişti hem de içerken gösterdiğim özen. Kahve kahvehane ve çay üzerine yazılmış çok akıcı ve güzel bir kitap . Tavsiye edebilirim.

efesane

17.06.2022

Kitaptaki bilgilerden ve kitabın bibliyografyasından yazarın eseri meydana getirirken ne denli ince eleyip sık dokuduğunu anlıyoruz.Kahve deyip geçmeyelim. "Kahve" sadece bir içecek değil aynı zamanda bir kültürdür. Kitap, kahvenin geleneklerimize nasıl yerleştiğinden kahvenin yerini çaya neden ve nasıl bıraktığına kadarki serüvenini konu ediniyor. Gizle Devamını Göster

KY-2278365

29.06.2019

Kahve bu kadar tatlı anlatılabilirdi Beşir Ayvazoğlu farkı

rabiadurann

26.01.2026

intagramda bir paylaşım üzerine görüp aldım okumak için heyecanlıyım

Yağmur Özadlı

15.06.2023

Gayet güzel geldi sorunsuz teslim yapıldı

Yucel Kamar

07.09.2020

Kahveyi seviyorsanız ve Ayvazoğlu üstadın üslâbunu beğeniyorsanız, keyif verecek bir kitap.

vi-ola

17.05.2019

keyifli ve bilgi dolu bir eser.

Razger Mustafa

26.05.2025

Kız arkadaşım kahve içmeyi sevdiği için hediye olarak almıştım, beğendi.

Öznur

31.08.2022

Yazar kahvenin tarihinden bugüne gelişine kadar her detayı okuyucu ile paylaşıyor karşılıklı kahve icer gibi sizi sohbetine dahil ediyor

taşköprüzade

13.09.2019

Kahve hakkında hemen hemen herşey var

Ebrar mecit Karakaş

13.05.2019

Hocamızın tavsiyesi ile aldığımız kitap bende büyük ilgi ve alaka uyandırdı. Özellikle kahve severlerin , edebiyat, tarih ve sanat tarihi öğrencilerinin mutlaka okuması gereken bir eser olarak görüyorum.

İlgili Ürünler

Son Gezdikleriniz

Sepetim

Kahveniz Nasıl Olsun? Türk Kahvesinin Kültür Tarifi

Yorumlar